1 Kg Gurami, Bersihkan
3 Siung Bawang Putih
Garam Secukupnya
Penyedap Rasa Secukupnya
3 Butir jeruk nipis, ambil airnya
margarin yang sudah di campur dengan bawang putih halus dan penyedap rasa
Cara membuat :
- Belah gurami dari ekor sampai kepala, lumuri dengan bawang putih, garam, penyedap rasa dan air jeruk nipis. masukkan gurami ke dalamnya, biarkan selama 15 menit
- Olesi dengan mentega, lalu bakar gurami di atasny. olesi lagi dengan margarin
- setelah setengah matang, tetesi dengan sedikit air jeruk nipis. lanjutkan memanggang sampai ikan matang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar